Les bonnes adresses gastronomiques de Julie
!! Page en construction !!
Plus de 50 adresses romaines,
dont les 3/4 ont été testées par moi-même.
Il ne sera pas utile de dire aux restaurateurs que vous venez de ma part.
Personne ne me connaît, je ne suis pas commissionnée.
Ce petit guide a été élaboré afin de vous aiguiller dans vos choix.
Mon unique objectif étant de tout mettre en œuvre afin que votre séjour soit parfait !
Toutefois, les goûts étant subjectifs, je décline toute responsabilité en cas d’insatisfaction, de changement de chef, de personnel ou de gestion…
Ce guide présente un panel varié, proposant aussi bien des sandwicheries que des pizzerias, des bars, des glaciers, des épiceries fines, des fromagers ou des restaurants gastronomiques. Vous y trouverez même quelques restaurants étoilés.
Ce guide est organisé par quartier.
Il est présenté avec des prix décroissants. (€)
Pour une lecture plus rapide de ce guide, vous trouverez :
♥ en rose, les restaurants romantiques
♥ en bleu, mes restaurants coup de cœur
♥ en rouge, les restaurants qui accueille des groupes
♥ en orange, glaciers, pâtisserie et épiceries fines
buon appetito !
€ Pizza in Trevi
Service à table ou à emporter.
Pizza ronde ou au mètre.
Nombreux plats sans gluten.
Via di San Vincenzo, 30-30A.
Té: +39 06 678 5986
€€ Spirito divino – Restaurant
Accueil chaleureux et ambiance familiale. Superbe cave.
Via rue dei Genovesi 31 a/b
Tél. : +3906 58 966 89 – Réservation conseillée
Fermé le dimanche et le midi.
www.spiritodivino.com/
€ Re-Bio ♥
Via Germanico 59
Halte parfaite pour une pause savoureuse et saine, avant de débuter la visite des musées du Vatican.
Garbatella
(proche Basilique Saint Paul hors les murs)
€ Isola dei sardi 2 – Pizzeria (cuisson au feu de bois) Vicolo del garbatella 1/9.
Tél. : +39 065135044. Fermé le lundi. www.isoladeisardidue.com
€/€€ Dar Moschino – Trattoria
Cuisine romaine. Place Benedetto Brin, 5. Tél.: +39 06 5139473. Réservation conseillée. Fermé le dimanche.
Tivoli
€€ L’Angolino – Trattoria
Ici, les 3/4 des produits sont faits maison ! La propriétaire fabrique même sa propre lessive (à partir de graisse animale !). Cuisine 100% naturelle et de très bonne qualité. Trattoria située à 30 mètres de la Villa d’Este. Via della Missione, 3. Tél.: +39. 0774312027. www.langolino-pegase.it
Arriccia
(env 20 km au sud de Rome)
La ville d’Arriccia est célèbre pour ses « fraschette ».
A la manière d’un mezzé, on apporte des dizaines
de petits plats locaux sur la table. Les « fraschette »
sont conviviales. On y mange sur de grandes tables en bois, parfois mises bout à bout.
La fraschetta est typiquement romaine, ici, pas de touristes !
A faire absolument, pour qui a unhe voiture !
€/€€ Osteria del Parco – Osteria
Mon conseil : ne prendre que des antipasti.
Les plats sont si abondants, que cela suffit.
Via dell’Uccelliera, 28. Arriccia. Tél.: +39. 069330067. Fermé le lundi. Fermé les midis, sauf les dimanches et jours fériés.
Attention aux sollicitations incessantes
de la concurrence.
www.osteriadelparco.com
Ostia
€ Ristorante Cipriani – Restaurant
Situé dans l’ancien bourg médiéval, à deux pas du site archéologique. Cadre très agréable.
Via del Forno, 11. Ostia Antica. Tél.: +39 0656352956. Fermé le mercredi. Fermé le dimanche soir de janvier à juin
et d’octobre à décembre. Fermé le dimanche midi de juillet à septembre. www.ristorantecipriani.com
€ Maestrale – Restaurant, pizzeria, grillade Situé sur la plage. Largo Mare P. Toscanelli, 31. Tél.: +39. 0656305593.
La recette des Pâtes à la Carbonara !
- Centre Historique
-
€ Pizza in Trevi
Service à table ou à emporter.
Pizza ronde ou au mètre.
Nombreux plats sans gluten.Via di San Vincenzo, 30-30A.
Té: +39 06 678 5986Lire la suite - Trastevere / ancien ghetto
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€€ Spirito divino – Restaurant
Accueil chaleureux et ambiance familiale. Superbe cave.
Via rue dei Genovesi 31 a/b
Tél. : +3906 58 966 89 – Réservation conseillée
Fermé le dimanche et le midi.
www.spiritodivino.com/Lire la suite - Vatican
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€ Re-Bio ♥
Via Germanico 59
Halte parfaite pour une pause savoureuse et saine, avant de débuter la visite des musées du Vatican. - Autres quartiers
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Garbatella
(proche Basilique Saint Paul hors les murs)€ Isola dei sardi 2 – Pizzeria (cuisson au feu de bois) Vicolo del garbatella 1/9.
Tél. : +39 065135044. Fermé le lundi. www.isoladeisardidue.com€/€€ Dar Moschino – Trattoria
Cuisine romaine. Place Benedetto Brin, 5. Tél.: +39 06 5139473. Réservation conseillée. Fermé le dimanche. - Hors de Rome
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Tivoli
€€ L’Angolino – Trattoria
Ici, les 3/4 des produits sont faits maison ! La propriétaire fabrique même sa propre lessive (à partir de graisse animale !). Cuisine 100% naturelle et de très bonne qualité. Trattoria située à 30 mètres de la Villa d’Este. Via della Missione, 3. Tél.: +39. 0774312027. www.langolino-pegase.itArriccia
(env 20 km au sud de Rome)
La ville d’Arriccia est célèbre pour ses « fraschette ».
A la manière d’un mezzé, on apporte des dizaines
de petits plats locaux sur la table. Les « fraschette »
sont conviviales. On y mange sur de grandes tables en bois, parfois mises bout à bout.La fraschetta est typiquement romaine, ici, pas de touristes !
A faire absolument, pour qui a unhe voiture !
€/€€ Osteria del Parco – Osteria
Mon conseil : ne prendre que des antipasti.
Les plats sont si abondants, que cela suffit.
Via dell’Uccelliera, 28. Arriccia. Tél.: +39. 069330067. Fermé le lundi. Fermé les midis, sauf les dimanches et jours fériés.
Attention aux sollicitations incessantes
de la concurrence.
www.osteriadelparco.comOstia
€ Ristorante Cipriani – Restaurant
Situé dans l’ancien bourg médiéval, à deux pas du site archéologique. Cadre très agréable.
Via del Forno, 11. Ostia Antica. Tél.: +39 0656352956. Fermé le mercredi. Fermé le dimanche soir de janvier à juin
et d’octobre à décembre. Fermé le dimanche midi de juillet à septembre. www.ristorantecipriani.com€ Maestrale – Restaurant, pizzeria, grillade Situé sur la plage. Largo Mare P. Toscanelli, 31. Tél.: +39. 0656305593.
- Recette /coutumes
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La recette des Pâtes à la Carbonara !
Photos Chef Savignac © laromedejulie